Bereits 1905/1906 wurde am Standort eine Schankwirtschaft eröffnet.
In den 1970er Jahren betrieben die jetzigen Besitzer ein Restaurant und bauten es zu einem Waldhotel aus.
Das Waldhotel erhielt 2001 drei Sterne, die Küchenchefin Christine Kuss
wurde 2002 in die deutsche Sektion der "Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs" aufgenommen.
Im Jahr 2002 brannte das Hotel durch einen elektrischen Defekt vollständig ab.
Nach knapp 9 Jahren baute Familie Metzger 2010 am gleichen Standort das jetzige Gasthaus wieder
auf, die Eröffnung erfolgte im Januar 2011.
